Доктор-диетолог Леша Кабанов сказал, что пить натощак свежевыжатый апельсинный сок, невзирая на всю его полезность, — нехорошая мысль.
— Таковой сок через чур концентрированный и кислый (…). Использовать его натощак — нехорошая мысль. Могут усилиться приобретенные заболевания ЖКТ, увеличивается кислотность желудка, — отметил врач.
Фрукты очень полезны для микробиома, но полностью, с клетчаткой, которая выравнивает фруктозу.
Употребление свежевыжатого сока приводит к скачкам уровня сахара в крови, что увеличивает риск развития сладкого диабета второго типа. Для пациентов, уже имеющих сладкий диабет, сок должен быть под запретом.
Без клетчатки фруктоза усваивается сразу, предупредил врач.
Опасность свежевыжатых соков:
- Отсутствие пищевых волокон. В свежевыжатых соках отсутствуют клетчатка, нужная для здоровья кишечного тракта.
- Высочайшее содержание сахара. Фруктоза, содержащаяся в свежевыжатых соках, может привести к диабету и ожирению.
- Разрушение витаминов. Многие витамины разрушаются под воздействием воздуха, перепада температур и долгого хранения.
- Эрозия зубной эмали. Пищевые кислоты, содержащиеся во фруктах, могут вызвать кариес.
- Раздражение слизистой ЖКТ. Фруктовые кислоты и естественный сахар могут вызывать раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
Диетолог и врач мед наук Миша Гинзбург отмечал, что апельсины и их сок кажутся идиентично полезными. Но исследования проявили, что «полезность исходит от самого фрукта, а вредность — от его сока. Особенно это актуально для людей старше 40 лет, страдающих хроническими заболеваниями, ожирением, метаболическим синдромом. Употребление сока ускоряет процессы старения организма».
Читайте также: Врач-онколог Карасев именовал нехватку сил вероятным признаком рака
Еще можно почитать: Гастроэнтеролог Вялов предупредил об особенной угрозы пива для желудка
Значимо! Инфа предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у спеца и ни в коем случае не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к доктору.
Читать MedikForum.ru в