Выращивание огурцов в теплице кажется простым делом: посадил, полил, собрал. Но у кого-то с шести кустов снимают корзины хрустящих зеленцов, а у кого-то — три кривых огурчика и кучу вопросов. Разница не в везении. Она в деталях: температуре, формировании плети, грамотных подкормках и паре привычек, о которых новички обычно даже не догадываются.
Начало начал: сорт и рассада
Половина успеха закладывается ещё до того, как семечко попало в землю. Для закрытого грунта берут партенокарпические гибриды — это сорта, которые завязывают плоды без опыления, поэтому пчёлы в теплице не нужны. Пчёлоопыляемые варианты в закрытом пространстве часто дают пустоцветы, и вопрос «почему не завязываются огурцы» возникает сам собой.
Рассада огурцов для теплицы выращивается быстро — всего 25–30 дней от всходов. Дольше держать её не стоит: переросшие сеянцы хуже приживаются и потом отыгрываются слабым урожаем. Семена сеют сразу в отдельные стаканчики, потому что огурец болезненно реагирует на повреждение корней при пикировке. Хороший сеянец — коренастый, с 3–4 настоящими листьями и толстым, но не вытянутым стеблем.
Посадка огурцов в теплицу: где прячутся первые ошибки
Грядку готовят заранее — вносят перегной, рыхлят, проливают тёплой водой. Схема посадки огурцов в теплице обычно такая: 40–50 см между кустами в ряду и не меньше метра между рядами. Гуще нельзя, даже если очень хочется уместить «ещё парочку»: загущение — прямая дорога к грибным болезням и мелким плодам.
Температура для огурцов в теплице — отдельная история. Эта культура родом из тёплых тропиков, поэтому земля к моменту высадки должна прогреться хотя бы до +15 °C, а комфортная дневная температура держится в районе +22…+26 °C. В теплице из поликарбоната почва прогревается быстрее, чем в плёночной, — это одна из причин её популярности у дачников.
- Рассаду заглубляют до семядольных листьев, но корневую шейку не закапывают — стебель легко подхватывает гниль.
- Высадку проводят вечером или в пасмурный день, чтобы солнце не «сварило» нежные листья.
- Сразу после посадки растения поливают тёплой водой — холодная из скважины вызывает стресс и тормозит рост на неделю.
Полив и подкормки: где рождается вкус
Полив огурцов в теплице — только тёплой водой и только под корень. Листья мочить не стоит: капли на зелени в духоте работают как линзы и рассадники инфекций. Частота зависит от фазы: до цветения — умеренно, раз в несколько дней, а с началом плодоношения — через день или даже ежедневно в жару. Нерегулярный полив с «пересушками» — главная причина, почему огурцы горчат в теплице. Горечь накапливается в плодах при стрессе, и исправить это потом уже нельзя.
Подкормка огурцов в теплице проводится регулярно, малыми дозами — эта культура выносит питание из почвы стремительно. Примерный ритм такой:
- Через 12–14 дней после высадки — азотное удобрение (настой травы или коровяка) для роста плетей.
- С началом цветения — калий и микроэлементы, например зольный настой.
- В разгар плодоношения — комплексная подкормка раз в 10 дней, калий в ней должен преобладать: именно он отвечает за вкус и количество зеленцов.
Хороший приём — мульчирование. Мульча (слой скошенной травы или соломы на грядке) держит влагу, не даёт земле перегреваться и подпитывает корни при разложении. Почва под ней остаётся рыхлой без постоянных прополок.
Формирование: главный секрет, о котором молчат на пакетиках
Формирование огурцов в теплице отличает ухоженную плеть от зелёных джунглей. Без обрезки куст наращивает массу листьев, а не плодов, и свет до нижних ярусов просто не доходит. Растение подвязывают к шпалере — так называют опору в виде натянутой проволоки или сетки под потолком. Как подвязывать огурцы в теплице? Проще всего мягкой шпагатом в виде скользящей петли под нижним листом, а затем обкручивать стебель вокруг вертикальной верёвки. Проволокой стебель не перетягивают — он растёт и утолщается.
Прищипка огурцов в теплице тоже имеет свою логику: в нижних трёх-четырёх пазухах выщипывают и пасынки (боковые побеги), и завязи — они отнимают силы у куста, пока тот набирает рост. Основную массу плодов оставляют формировать выше, на боковых побегах, которые прищипывают после второго-третьего листа. Пожелтевшие и старые листья внизу срезают регулярно — они всё равно уже не работают, а болезни огурцов в теплице чаще всего стартуют именно с них.
Когда что-то пошло не так
Даже у опытных огородников случаются неприятности, и большинство из них поправимо, если среагировать быстро.
Желтеют листья у огурцов в теплице
Причин обычно три: нехватка азота или калия, перегрев выше +32 °C и корневые проблемы после холодного полива. Нижние листья желтеют — чаще голодание, лечится подкормкой. Если желтизна расползается пятнами с сухой каймой — это пероноспороз, ложная мучнистая роса, болезнь, при которой листья покрываются маслянистыми пятнами и усыхают. Здесь уже нужны фунгициды, а лучше — профилактика: проветривание и обработка биопрепаратами с начала сезона.
Пустоцвет и кривые плоды
Много пустых цветков бывает у перекормленных азотом растений и в жаре. Крючки и «груши» сигнализируют о нехватке калия или резких перепадах дневной и ночной температуры. В теплице из поликарбоната этот перепад сглаживается сам, в плёночной — помогает бак с водой, который днём копит тепло, а ночью отдаёт его воздуху.
И последнее, о чём часто забывают: проветривание. Духота выше +30 °C стерилизует пыльцу даже у партенокарпиков и превращает уход за огурцами в теплице в борьбу с последствиями. Открытые форточки с двух сторон, притенение в пик жары, свежий воздух — и урожай огурцов из трёх вёдер на грядку превращается в вопрос времени, а не удачи. Опытные тепличники говорят коротко: огурец прощает многое, но не духоту, голод и холодную воду. Запомнить эти три «не» проще, чем потом разгадывать, куда делись завязи.