Летом мы едим обилие свежей зелени и овощей, поэтому в августе равнодушно смотрим на питательный зеленый лук и свежий укроп. Еще веселее в разгар зимы сорвать пружинистые крылышки чеснока, лука и даже морковных листьев и добавить их в любое блюдо.
Свежая зелень зимой – самое лучшее!
Установить зимний сад на подоконнике несложно. Выращивать овощи может каждый, даже если вам нужна помощь в выращивании огурцов или помидоров дома. Возможно, вы выращивали лук в банке с водой, когда были студентом. Однако мы рекомендуем поступить немного по-другому. Чтобы вырастить лук на овощи, можно взять как репу, так и севок. Крепкий, зрелый лук дает сильный зеленый пучок с очень острым вкусом. Из севков вырастают нежнейшие светло-зеленые бутоны. Овощи с чесноком и морковью очень ароматны и хорошо сочетаются с салатами и первыми блюдами.
Посадочный материал и посадочные контейнеры
Если вы опустите лук в воду, он через некоторое время начнет гнить, издавать неприятный запах, и вам придется его выбросить, прежде чем он потеряет свою силу. Поэтому предпочтительнее использовать неглубокие емкости с грунтом. Луковицы сажайте достаточно густо, не заглубляя, размещая наборы между зрелыми луковицами.
Не засыпайте лук землей
Также можно посадить его вместе с морковью и чесноком, но емкость нужно будет выбрать глубокую, подойдет и цветочный горшок. Мы рекомендуем выбирать корнеплоды, размер которых соответствует глубине вашего контейнера. Помните мультик про день рождения Иа?Так вот шарик плотно прилегает к горшку… Поместите морковку в центр, закопайте, а зубчик чеснока поместите почти на поверхность. Овощи нам нужны, поэтому заполнять их нет смысла. Слейте почву, посыпьте чесноком, и посадка завершена.
Чеснок можно сажать вместе с морковью
Ставим емкость на подоконник, желательно на южной или юго-восточной стороне дома. Теперь он требует регулярного полива. Если у вас есть возможность, было бы очень хорошо организовать дополнительное освещение боевыми лампами утром и вечером, а также в пасмурные дни в декабре-январе. Но по опыту зелень будет расти даже в декабре без дополнительного освещения. Сбор урожая начинают примерно через 10 дней после посева. На подоконнике можно выращивать овощи, а также лук, чеснок и морковь. На нашем маркете, объединяющем большой интернет-магазин, вы можете выбрать семена и полезные инструменты для организации домашнего сада. Взгляните на наш выбор
Вы можете посмотреть видео о процессе выращивания таких овощей, как лук, чеснок и морковь, а также рекомендуемые овощи. Его создал наш постоянный автор Татьяна (Тульская область). Другие интересные и полезные материалы нашего сайта об организации приусадебного участка, которые могут вас заинтересовать: Поделитесь с нами своим опытом выращивания разных культур на подоконнике зимой!